Alla Carta|à la carte

アラカルトでのお席のご予約は1日ひと組、4名様までのグループのお客様のみとさせていただいております。
デザート以外のアラカルトは2人様でお取り分けいただけるほどの量(1皿1.5〜2名様分)になっております。

 

【前菜|Antipasti】

  • シチリア産オリーブのマリネ ¥500
  • 中津川より 更紗マスのマリネ 季節野菜のサラダ仕立て ¥1,800
  • トリッパ  黒毛和牛ハチノスのトマト煮込み ¥1,200 /(ハーフサイズ)¥800)
  • 岐阜の真鴨、鹿、猪とフォアグラのテリーヌ ¥2,200

【パスタ|Primi Piatti】

  • リングイネ ジェノヴェーゼ ¥1,300
  • ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ ¥1,600
  • 手打ちパスタ”ピーチ” 明宝の猪のラグーソース  ¥1,800
  • ホロホロ鶏の小さなラヴィオリ”アニョロッティダルプリン” ¥1,800
  • ピエモンテ州郷土パスタ”タヤリン” しいたけブラザーズの原木椎茸のソース ¥1,800

【魚・肉の料理|Secondi Piatti】

  • 若狭の甘鯛のウロコ焼き 菜の花のソース ¥3,400
  • 恵那三浦豚の炭火焼 ¥2,800
  • 天城軍鶏もも肉のロースト マルサラソース ¥3,600
  • 揖斐川の網取り尾長鴨の炭火焼き インサルーミ(内臓と赤ワインのソース)で ¥4,500
  • 黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ¥2,900
  • 郡上白鳥の鹿背肉の炭火焼き フランボワーズビネガーのソース ¥3,800

【デザート|Dolce】

  • ジェラート2種類(キャラメル・アマレット・カルヴァドスなどその季節のジェラート数種類ご用意しておりますのでお好みのものをお選びください。) ¥500
  • いちじくと胡桃のパウンドケーキ キャラメルのアイスクリーム添え ¥550
  • 美濃白川のほうじ茶のパンナコッタ 多治見の日本酒”三千盛”のソルベ ¥700
  • 濃厚なカカオのプリン”ボネ”  アマレットのソルベ添え ¥700

※掲載の内容はメニューの一部です。また、リアルタイムの更新ではありません。その日の食材によってメニューが毎日変わりますので、ご希望の食材がございましたら余裕を持ってご相談ください。


【ドリンク|Bevande】

  • 自家製ジンジャーエール ¥500
  • 自家製ゆずスカッシュ ¥550
  • 無茶々園の柑橘ジュース ¥600
  • 黒烏龍茶 ¥400
  • スパークリングアップルジュース 750mlボトル ¥1400
  • ガス入りミネラルウォーター(Surgiva 750ml) ¥800

【グラスワイン・ビール|Vino di Vetro,Glosbe】

  • スパークリングワイン(グラス) ¥950より
  • 赤・白ワイン(グラス) ¥500より
  • 生ビール(PREMIUN MALTS) ¥600 ※夏季のみ
  • イタリア瓶ビール(MESSINA) ¥700
  • ノンアルコールビール(オールフリー) ¥500

【ボトルワイン|Vino】

ボトルワインは、お好みやご予算に合わせてスタッフがご案内いたします。